Bưởi là loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe đồng thời bưởi cũng là một trong những loại “thần dược” có công dụng hỗ trợ điều trị chứng táo bón vô cùng hiệu quả. Phụ nữ dùng bưởi không chỉ đẹp dáng đẹp mà còn cải thiện sức khỏe, thanh nhiệt cơ thể. Vậy bưởi có trị táo bón hiệu quả không ? Những cách chế biến bưởi thành món ăn như thế nào ? Cùng Seadolac tìm hiểu ngay dưới đây nhé.
Tác dụng của bưởi đối với sức khỏe con người
Bưởi có vị ngọt chua dễ ăn và có công năng lưu thông khí huyết, nhuận phế thanh tràng, bổ huyết kiện tỳ và đặc biệt ăn bưởi trị táo bón và hỗ trợ đường tiêu hóa vô cùng hiệu quả. Quả bưởi còn có thể dự phòng và giảm thiểu các bệnh về mạch máu não, giảm cân. Nhiều nghiên cứu cho biết: bưởi có chứa một loại flavonoid, đây là loại chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc đột quỵ vì vậy đây là loại trái cây được khuyến cáo nên được sử dụng thường xuyên.
Quả bưởi có nguồn vitamin C dồi dào giúp tăng sức đề kháng và bổ sung nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi khác cho cơ thể.
Trong bưởi rất giàu vitamin C có vai trò quan trong việc tăng cao sức đề kháng. Khi bổ sung nhiều thành phần vitamin C từ những loại quả mọng nước sẽ giúp bạn có hệ miễn dịch được tốt hơn, đặc biệt là trong tình hình dịch covid 19 đang phức tạp như hiện nay.
Quả bưởi có vị chua ngọt rất dễ ăn, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon khác cho gia đình.
Quả bưởi chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid như: Naringin và naringenin. Chất chống oxy hóa rất quan trọng, chúng không chỉ có thể làm giảm viêm và giảm các triệu chứng của nhiều rối loạn tự miễn dịch của cơ thể. Vitamin C và chất chống oxy hóa có trong bưởi còn làm quá trình lão hóa vì vậy đây là loại trái cây mà chị em phụ nữ nên dùng thường xuyên.
Ăn bưởi trị táo bón có thực sự hiệu quả hay không?
Giống như các loại quả khác, quả bưởi cũng rất giàu vitamin C và các chất xơ vì vậy ăn bưởi trị táo bón là một trong những đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động, giúp nhuận tràng, làm mềm phân, thúc đẩy phân được đào thải ra ngoài một cách nhanh chóng nhất mà không khiến bạn nhân cảm thấy đau rát hay khó chịu.
Nguồn chất xơ và vitamin C dồi dào trong bưởi giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chứng táo bón rất tốt.
Quả bưởi có thể được dùng cho cả người lớn và trẻ em trên 6 tháng tuổi. Những thành phần dinh dưỡng trong các tép bưởi mọng nước còn là nguồn cung cấp nước dồi dào cho cơ thể của bạn. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, cả cơ thể và hệ tiêu hóa đều hoạt động được tốt hơn. Đặc biệt là có ích cho hệ tiêu hóa vì vậy đây là loại trái cây thích hợp ưu tiên sử dụng đối với những bệnh nhân táo bón
Những cách chế biến món ăn từ bưởi giúp trị táo bón
- Cocktail bưởi
Món nước ép bưởi đặc trưng là món nước ép đặc trưng và khá phổ biến. Bên cạnh đó,bạn có thể biến tấu chế biến thành một món nước uống mới lạ đó là Cocktail Bưởi. Cocktail là loại đồ uống chế biến theo cách lắc phổ biến trên thế giới kết hợp cùng vị bưởi chua ngọt thanh mát vô cùng ngon miệng.
Cocktail bưởi là loại nước uống được nhiều người ưa chuộng với cách chế biến cũng rất đơn giản mà bạn có thể thử tại nhà.
Tương tự như việc ăn bưởi trị táo bón, các loại cocktail làm từ bưởi cũng có công dụng giúp cơ thể thanh nhiệt, nhuận tràng và hỗ trợ điều trị, làm giảm các triệu chứng táo bón rõ rệt.
- Chè bưởi
Chè bưởi cũng là món ăn được nhiều biết đến với vị ngọt vừa , thanh mát và giải nhiệt. và được giới trẻ ưa thích. Dưới đây là cách chế biến món chè bưởi vô cùng đơn giản. Cách chế biến chè bưởi cũng vô cùng đơn giản mà bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà với các nguyên liệu như: Cùi bưởi trắng, đường, phèn chua, đỗ xanh đã bỏ vỏ, muối, nước cốt dừa, nước hoa bưởi, bột năng,…
Chè bưởi là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích vì có vị ngọt thanh nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng trong quả bưởi.
Tuy đã qua chế biến nhưng muốn chè bưởi vẫn giữ nguyên được công dụng và những chất dinh dưỡng của bưởi. Nếu đã quá ngáy với việc ăn bưởi trị táo bón bằng bưởi tươi, bạn có thể thử qua món chè bưởi này.
- Salad bưởi
Từ những nguyên liệu đơn giản dễ tìm mua như : tôm tươi, rau diếp, bơ tươi, nước ép bưởi, dầu ô liu, muối, hạt tiêu, quả bưởi,… Bạn có thể dễ dàng chế biến thành món salad bưởi thơm ngon cho mùa hè oi bức.
Để làm salad bưởi, bạn có thể kết hợp bưởi cùng với các loại trái cây khác để gia tăng hương vị.
Salad còn làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và đậm đà hơn và giữ nguyên được những dưỡng chất có trong quả bưởi từ đó góp phần điều trị táo bón vô cùng hiệu quả.
TVQuản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm